|
Pikante Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 - 3 courgettes, geschild en in plakjes gesneden
zout
2 theel kerriepoeder, of naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook de courgettes 10 tot 15 minuten in licht gezouten water. Laat ze uitlekken en afkoelen.
2. Doe 225 gr gare courgettes en kerriepoeder naar smaak in een bekermixer en meng alles goed door elkaar.
3. Giet het mengsel terug in de pan en warm het weer op.
|
|
|